A szőlőhegyekre beköszöntött az ősz, megérkezett a szüreti időszak. A pincesoron tovább ápoljuk a hagyományokat. Több évtized után ismét lehetőseg lesz átélni a szüret varázsát a füleki pincékben.

A Pincesor Polgári Társulás célja a helyi borászati hagyományok felelevenítése a pincesoron. Higgyék el, hogy az egyenesen a pincéből származó, tisztességesen termelt bornak nincs párja. Napjainkban a pincesoron már kevés a saját bort készítő borász, ugyanakkor itt különböző fajtájú borokatkóstolhatnak meg, és a füleki pincékből származó borok már versenyeken is képviseltették magukat. Minden jó bornak megvan a maga története, még itt, a füleki pincékben is. A bortermelés módja ugyan hagyományos, de mi is haladunk a kor kínálta új lehetőségekkel. Az új technikai felszerelések, mint a zúzó-bogyózók, korszerű prések vagy lapszűrők több füleki pincében is nagyban megkönnyítik a kistermelők munkáját. A "Szüret varázsa" elnevezésű rendezvényünkön, amelyre 2016.október 15-én délután 13,00 órakor kerül sor a Sávolyi úti pincesoron, minden borászattal kapcsolatos érdekességet szeretnénk bemutatni az érdeklődőknek. Megtekinthetik a szőlő feldolgozásáthagyományos és modern módszerekkel, részt vehetneka Pincesor Polgári Társulás első közös borának elkészítésében, megkóstolhatják a mustot és a még kiforratlan karcos bort (burcsákot), és különféle szórakoztató és hasznos versenyekkel is készülünk Önöknek. Részletes információkat facebook oldalunkon találnak.